美好的一天 hand

2009-08-24

BANANA SESAME CAKE

芭娜娜跟黑芝麻的組合 ~ 超級無敵營養健康


1. 備料
A: 蛋2顆 + 白糖 60g + 黑糖 60g
B: 純葡萄籽油 + 香草精 5g
C: 麵粉 150g + 黑芝麻粉 50g + 蘇打粉 1小匙 + 泡打粉 1小匙 + 鹽少許 ->先混合
D: 香蕉丁 320g + 核桃 80g

2. 將蛋打至發泡 慢慢加入糖 繼續攪拌到 light&fluffy
再慢慢加入油加香草精

3. 約分3次加入C(乾材料) 拌勻後 再拌入香蕉丁及核桃

4. 以165度烤20~40分鐘

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